BOLO DE BROWNIE

Um Brownie molhadinho de dar água na boca!
Ingredientes
• Brownie & Petit Gateau Carte D Or 400 g
• Ovo 2 unidades
• Manteiga 100 g
• Leite 300 ml
• Farinha de trigo 150 g
• Açúcar 50 g
• Fermento Químico 15 g

Modo de preparo
1. Em uma batedeira, bata o açúcar, a manteiga e as gemas, até que formem um creme homogêneo.
2. Peneire os ingredientes secos em uma outra vasilha e misture com o creme batido acima, alternando com o leite.
3. Bata as claras em neve e agregue-as à mistura delicadamente.
4. Coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno a 180 °C, por aproximadamente 40 min ou até quando espetar a massa e o palito sair seco

BOM APETITE!

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